EnglezăArabăChineză (simplificată)cehăFrancezăGermanăItalianăPolonezăRomânăRusăSpaniolăsârb

postat pe 25 septembrie 2019

- de Melissa Kerschen, manager senior de comunicații

„Mi-ar plăcea să văd Glass Door respingând toate paharele, lingurile de plastic etc.”, a scris un voluntar într-un formular de feedback recent. Cincizeci la sută dintre coordonatorii noștri voluntari au raportat că sunt „foarte îngrijorați” de impactul asupra mediului pe care îl are Glass Door.

Și nu doar voluntarii își exprimă îngrijorarea cu privire la cantitatea de deșeuri de plastic din adăposturi. De ani de zile lucrătoarea noastră Anna ne-a mustrat cu privire la folosirea cupelor din polistiren; și-ar aduce propriile alternative compostabile pentru a le folosi în grupul nostru de femei.

Bineînțeles că au dreptate: putem și trebuie să facem mai bine. Cu siguranță avem responsabilitatea de a avea grijă de oameni într-un mod care să minimizeze impactul nostru asupra mediului.

În timp ce luarea unor măsuri precum reciclarea, reducerea consumului și reutilizarea produselor pare o problemă, cât de departe ar trebui să mergem? Toate organizațiile caritabile au responsabilitatea de a folosi donațiile pentru a-și promova scopurile caritabile declarate. O atitudine ecologică care necesită o investiție are loc în bugetul unei organizații de caritate?

Ar trebui organizațiile caritabile non-ecologice să cheltuiască fonduri pentru inițiative ecologice, cum ar fi înlocuirea vehiculelor care ard combustibili fosili, construirea de clădiri mai eficiente din punct de vedere energetic și utilizarea numai a materialelor ecologice?

Administratorii au întrebat pe bună dreptate: poate fi justificat un program de mediu sau ia resurse pentru a scoate oamenii de pe străzi și în adăposturi?

 

Gândirea

Sfatul Comisiei de caritate le permite administratorilor să cântărească considerentele. A Raportul 2013 oferă un exemplu de „o organizație de caritate cu obiecte pentru „ameliorarea sărăciei”” poate „furniza proiecte de mediu deoarece au dovezi că efectele schimbărilor climatice contribuie la sărăcia în anumite părți ale lumii și că eforturile lor pot ajuta pentru a reduce aceste efecte”.

În timp ce Glass Door se ocupă în mod clar de ameliorarea sărăciei, orice legătură cu reducerea deșeurilor de plastic din adăposturi și impactul acestora asupra refugiaților climatici sau cantității de plastic transportată în Malaezia este, în cel mai bun caz, deznădăjduită. Sau este?

Glass Door este doar o mică organizație de caritate și știm că ceea ce facem înseamnă foarte puțin în schema de urgență climatică. Într-un scenariu ideal, nu am folosi plastic de unică folosință în adăposturile noastre, nu am recicla, nu am încuraja bisericile locale să folosească compost generat de adăpost în grădinile lor, să cultivăm mai multe legume în aceste grădini și să reducem volumul de carne servit. Am putea transporta alimentele cultivate fără îngrășăminte pe bază de carbon și materiale de curățare ecologice în camionete alimentate cu electricitate decarbonizată. Și totuși diferența făcută ar reprezenta mai puțin de o picătură de apă pierdută în ocean. 

Dar după cum știm din munca noastră cu oamenii care se confruntă cu lipsa adăpostului, a face ceva este întotdeauna mai bine decât a nu face nimic.

Din 2013, conversațiile despre schimbările climatice au devenit și mai relevante și mai urgente. Sfaturile apărute de la Grupul Interguvernamental de Schimbări Climatice al Organizației Națiunilor Unite indică faptul că limitarea încălzirii globale provocate de om va necesita „rapid, de anvergură și fără precedent schimbări în toate aspectele al societatii". Potrivit IPCC, lumea are doar 12 ani pentru a limita schimbările climatice la 1.5°C.  

Suntem alături de cei săraci și marginalizați. Asta înseamnă că, cel puțin, nu putem, cu conștiință bună, să contribuim la acumularea de deșeuri de plastic care ne sufocă oceanele. Știm că schimbările climatice necontestate vor inunda locurile joase și vor strămuta zeci de milioane de oameni, iar cei cu cei mai puțini vor suferi cel mai mult.

Ce facem în continuare

Fără a cheltui nimic, putem face lucruri simple, cum ar fi să stingem luminile și computerele atunci când nu sunt necesare, să fim mai prudenți în ceea ce privește consumul de hârtie și să încurajăm mai mult spălatul pentru a reduce utilizarea produselor de unică folosință în adăposturi.

Nu ne așteptăm la perfecțiune. Adăposturile vor trebui în continuare să se bazeze pe unele produse de unică folosință. Oaspeții pleacă adesea cu recipiente de mâncare umplute cu resturi de mâncare. Aceasta poate fi singura masă pe care o au înainte de adăpostul din noaptea următoare și încă nu am descoperit un recipient reutilizabil pentru a lua la pachet care să nu aibă nevoie de spălare.

De asemenea, ceștile fierbinți de unică folosință servesc un scop într-un adăpost. Oaspeții noștri așteaptă afară înainte ca ușile adăposturilor să se deschidă la ora 8. În nopțile friguroase, o ceașcă de cacao, ceai sau cafea servite afară încălzește mâinile și le spune oaspeților noștri că nu le-am uitat. Unele biserici sunt instruite să nu servească băuturi afară în căni care se sparg când scapă.

Paharele ecologice de unică folosință au fost testate în adăposturi iarna trecută

Paharele de unică folosință ecologice (văzute în colțul din dreapta sus) au fost testate în adăposturi iarna trecută.

Dar produsele de unică folosință nu trebuie să fie, desigur, din plastic. Noi linii de produse ecologice sunt realizate din plante care utilizează materiale regenerabile, cu emisii reduse de carbon, reciclate sau recuperate. Sunt chiar compostabile. Multe arată exact ca plasticul, așa că poate că nu ați observat nenumăratele cafenele din stradă care au adoptat aceste tipuri de produse mai ecologice.

Primul pas pe care l-am făcut acum un an a fost să cercetăm opțiunile și să explorăm implicațiile costurilor. Colega mea Caroline s-a oferit voluntar să lucreze cu colegii din organizația de caritate pentru a ține evidența câte bunuri de unică folosință am folosit. Ea a cercetat alternative și apoi am testat diverse pahare și recipiente ecologice într-unul dintre circuitele noastre de adăpost.

Nu toate produsele încercate s-au dovedit a fi potrivite scopului. Primele recipiente de mâncare pe care le-am folosit nu erau suficient de rezistente pentru a rezista la greutatea unei tocane de vită, de exemplu. Și cănile fierbinți au fost considerate prea mici: un voluntar a subliniat că oaspeții au ajuns să folosească două căni în loc de una.

După ce facem ajustări, simțim că avem produsele potrivite, planul potrivit și costurile făcute. Concluzie: produsele ecologice de unică folosință pot face treaba fără a costa Pământul, dar sunt mai scumpe. Containerele ecologice pentru a-i lua la pachet costă cu 6p mai mult decât echivalentul său de polistiren de 7p, de exemplu. În medie, alternativele ecologice costă cu 60% mai mult.

Colaborarea este esențială

Când lucrăm împreună, putem fi provocați să ne îmbunătățim, sprijiniți atunci când ne împiedicăm și sprijiniți în realizările noastre.

Voluntarii noștri ne-au provocat felul de a face lucrurile. Dar schimbarea adevărată nu are loc fără adoptarea generală. Rezolvăm lucrurile doar atunci când luăm măsuri îndrăznețe și luăm oameni cu noi.

Avem nevoie de voluntarii noștri, de partenerii noștri din biserică și de susținătorii noștri să ne chestioneze și să se unească pentru a găsi modalități mai bune de a face lucrurile.

În multe privințe, nu ne descurcăm prea rău. Suntem deja la capătul de primire a alimentelor care sunt reciclate. Majoritatea echipelor noastre de voluntari spală vase și evită farfuriile și tacâmurile de unică folosință în timpul serviciului cinei. Mulți fac deja eforturi mari pentru a reduce, reutiliza și recicla.

majoritatea adăposturilor folosesc vesela atunci când este posibil

În toate adăposturile noastre, voluntarii se asigură că vesela este curățată și gata de utilizare pentru data viitoare.

O voluntară a dat sfatul ei de top: scrierea numelui unui oaspete pe o ceașcă de unică folosință înseamnă că este mai probabil să fie folosită pentru rezerve. Și după cum a descoperit Starbucks, această abordare poate oferi și un pic de personalizare.

Această abordare personalizată -- care recunoaște, de asemenea, că o soluție este mai bună decât nicio soluție -- se simte ca pe ușa de sticlă.


Vrei să faci partener cu noi sau ai o sugestie? e-mail [e-mail protejat]